ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОТЕЛЯХ

Профессиональная организация питания в отелях | Вкус, который возвращает гостей

Успех современного отеля складывается не только из комфорта номеров и уровня сервиса на ресепшн. Один из ключевых факторов, влияющих на лояльность постояльцев и количество повторных бронирований — это качественная организация питания в отелях. Завтрак перед деловой встречей, ужин после экскурсии или банкет по случаю конференции — каждое блюдо формирует впечатление о вашем уровне гостеприимства.

Мы предлагаем комплексные решения по организации питания для гостиниц, отелей и загородных комплексов. Наша цель — снять с вас головную боль, связанную с поиском персонала, выплатой заработной платы и уплаты налогов, закупкой продуктов, и разработкой меню, чтобы вы могли сосредоточиться на других задачах не связанных с питанием.

Аутсорсинг - полный цикл услуг для гостиничного бизнеса

Мы понимаем, что специфика обслуживания ресторана при отеле отличается от работы обычного городского кафе. Здесь важны скорость подачи завтраков, разнообразие шведского стола и возможность быстро адаптировать меню под запросы туристических групп.

Мы берем на себя:

• Разработка сбалансированного меню. Мы создаем рацион, учитывающий сезонность, категорию отеля и пожелания ваших гостей. От плотного континентального завтрака до изысканных блюд a’la carte.
• Аутсорсинг питания. Оптимальное решение для отелей, которые хотят получить предсказуемое качество и фиксированную стоимость. Мы организуем питание для гостиниц «под ключ»: наши персонал работает на вашей кухне, используя ваше или наше оборудование.
• Снабжение продуктами. Только свежие и качественные ингредиенты. Мы гарантируем стабильность поставок, что особенно важно для приготовления еды, когда продукты нужны ежедневно.
• Мы полностью берем на себя взаимодействие с контролирующими органами, включая Роспотребнадзор и другие инстанции. Соблюдение санитарных норм больше не Ваша головная боль
• Полностью берем на себя как профильные, так и непрофильные затраты. В наши обязанности входят фонд оплаты труда, коммунальные платежи, налоги и организация медицинских осмотров.

Почему отели выбирают нас?

Работая в сфере HoReCa более более 17 лет, мы научились учитывать все нюансы ресторанного обслуживания в гостиницах. Мы не просто готовим еду — мы создаем гастрономическое впечатление, работающее на репутацию вашего бренда.

Стабильность качества. Вкус блюд не меняется от смены повара.

Соблюдение санитарных норм. Строгий контроль на всех этапах производства.

Гибкость. Мы легко масштабируем объемы питания в зависимости от загрузки отеля (от 100 до 2000 человек). Экономия вашего времени. Вам не нужно контролировать кухню — вы получаете готовый результат и довольных гостей!

Сделайте питание в вашем отеле преимуществом!

Хотите, чтобы о вашем завтраке говорили: «Вкуснее, чем дома»? Нужна организация питания в отелях на сезон или круглый год? Мы готовы предложить индивидуальные условия сотрудничества, учитывая Ваши интересы.

Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы обсудить детали и получить расчет стоимости обслуживания для вашего объекта. Превратите визит в ресторан при отеле в запоминающееся событие!